4/24/2019

Πάσχα στην Ελλάδα - Uskrs u Grčkoj



Veliki post ili korizma, što znači "Velikih 40 dana", je najvažniji period posta koji priprema hrišćane za najveće slavlje crkvenog kalendara, Uskrsa.

Čistim Ponedeljkom počinje korizma za pravoslavnu crkvu, dok u isto vreme znači i kraj maskembala. Čisti ponedeljak je tako nazvan zato što su hrišćani "očišćeni" duhovno i fizički, to je dan posta i dan odmora za hrišćane. Post traje 40 dana, kao i dani Hristovog posta u pustinji. Ona se slavi 48 dana pre nedelje uskrsnuća Hristovog, hrišćanskog Uskrsa.

Uobičajeno je jesti "laganu" po celoj Grčkoj, tj. beskvasni hleb koji se proizvodi samo toga dana, "tarama", "halva", morske plodove, povrće, masline i pasulj bez ulja. Glavni običaj širom Grčke je puštanje zmajeva, ali i takozvani "gajtanaki" .


U skoro celoj Grčkoj, na Veliki Utorak, domaćice prave svoje uskršnje kolače - kulurakia.

Na Veliku Sredu u crkvama se odvija obred "Ajio Efheleo" (Sveta Tajna Jeleosvećenja) u kojem sveštenik čita sedam molitvi i sedam odabranih delova iz jevanđelja i blagoslovi ulje.

Jaja se tradicionalno boje na Veliki Ćetvrtak i počinju da se konzumiraju na Uskrsnu Nedelju. Sve domaćice na ovaj dan prave tsoureki - jednu vrsta slatkog hleba.

Na Veliki Petak ujutru, devojke cvećem krase "Epitafios", koji predstavlja Isusov grob. Pri kraja večernje liturgije, muškarci (često vojnici) podižu "Epitafios" na ramena i nose ga oko crkve, ili kroz grad/selo. Ispred njih idu popovi koji pevaju, a prate ih vernici. Čim stignu kod crkve, "Epitafios" se diže iznad vrata i vernici prolaze ispod i ponovo ulaze u crkvu. Ovako dobiju božiji blagoslov. Takođe, sve ikone su skrivene crnom maramom zbog tuge o Isusovoj smrti i otkrivaju se tokom jutarnje liturgije u nedelju.

Epitafios - Video

Narodni običaji tokom moderne proslave Vaskrsenja u Grčkoj uključuju paljenje sveća (lambade) i prenos Blagodatnog Ognja u kuće i na groblje a u pojedini mestima neki tim svećama ocrtavaju krst na gornjem delu ulaznih vrata. U nekim delovima Grčke, kao i na Kipru, pali se velika vatra van crkve, i ljudi spaljaju lutku koja predstavlja Judu. U ponoć, čim pop peva "Hristos Anesti ek nekron...", mladići i klinci bacaju petarde u bude vatrometa. Vernici požele jedno drugom "Hristos Anesti" i javljaju se "Alithos Anesti".

Hristos Anesti ek nekron - Video
Nakon liturgije, sledeće je večera sa glavnim jelom koje se zove "magirica". Takođe, lomljenje crvenih jaja u kući ili izvan crkve, "poljubac ljubavi" se daje neprijateljima i prijateljima, jer simbolizira oprost u vreme uskrsnuća.

Na Uskršnju Nedelju se peče jagnjetina i "kokoretsi" na ražnju uz obilnu i bogatu trpezu u krugu porodice.

Svako mjesto ima svoj jedinstveni način proslave Uskrsa sa neobičnim ili čudnim običajima, ali u svakom slučaju zanimljivim.

Na Krfu u subotu, sa znakom prvog uskrsnuća u 12.00, čuju se zvona iz svih crkava, gde se oživljava običaj "Botida" . Botide su glinene posude ispunjenih vodom koje stanovnici bacaju sa svojih balkona.

Uskrs na Krfu - Video
U Kalamati na Uskrsnu nedelju u 8 sati uveče oživljava se poseban lokalni običaj, "saitopolemos", čiji su koreni iz oslobodilačkih borba 1821. godine.
Takmičari su naoružani, sa kapcima napravljenim od samih kartonskih cevi ispunjenih barutom, koji započinju lansiranje i uzbuđuju publiku svojim plesom vatre.

Saitopolemos Kalamata - Video
Običaj rata raketama na ostrvu Hiju ima svoje korene iz osmanske okupacije. Uveče na Veliku subotu, dve rivalske župe lansiraju na hiljade raketa ka zvoniku rivalske crkve.

Rat raketama na Hijosu - Video
Na vaskršnji ponedeljak i utorak, omladina se okuplja u crkveno dvorište ili na trgu sela, i igraju tradicionalne igre ili narodne plesove.




Vokabular:
  • Maskembal - Απόκριες - Apokries 
  • Veliki post -  Μεγάλη Τεσσαρακοστή - Megali Tesarakosti
  • Sveta četrdesetnica - Σαρακοστή - Sarakosti
  • Čista nedelja - Καθαρά Δευτέρα - Kathara Deftera
  • Pogača - Λαγάνα - Lagana
  • Zmaj - Χαρταετός - Hartaetos
  • Salata od crvenog kavijara (Tarama) - Ταραμοσαλάτα - Taramosalata
  • Alva - Χαλβάς - Halvas
  • Post - Νηστεία - Nistija
  • Velika nedelja - Μεγάλη Εβδομάδα - Megali Evdomada
  • Cveti - Κυριακή των Βαΐων - Kirijaki ton Vaijon
  • Lazarice - Κυριακή του Λαζάρου - Kirijaki tu Lazaru
  • Veliki Ponedeljak - Μεγάλη Δευτέρα - Megali Deftera
  • Tajna Večera - Μυστικός Δείπνος - Mistikos Dipnos  
  • Ukrašavanje nadgrobnice - Στόλισμα του Επιταφίου - Stolizma tu Epitafiju 
  • Litija nadgrobnice - Περιφορά του Επιταφίου - Perifora tu Epitafiju
  • Hodočašće - Προσκύνημα - Proskinima
  • Pričest - Κοινωνία -  Kinonija
  • Jevanđelje - Ευαγγέλιο - Evagelio
  • Jelosvećenje( Jelej) - Ευχέλαιο - Efheleo
  • Sveta Liturgija - Θεία Λειτουργία - Thia Liturgija
  • Uskrsnuće - Ανάσταση - Anastasi
  • Uskrsnuće Hristovo - Ανάσταση του Χριστού - Anastasi tu Hristu
  • Uskrnuće Gospodnje - Ανάσταση του Κυρίου - Anastasi tu Kiriju
  • Simbol Vere - Σύμβολο της Πίστεως/Πιστεύω - Simvolo tis Pisteos/Pistevo
  • Juda - Ιούδας - Iudas
  • Sveća - Λαμπάδα - Labada
  • Blagodatni Oganj - Άγιο Φως - Agio Fos
  • Crvena jaja - Κόκκινα αυγά - Kokina avga
  • Ofarbana jaja - Βαμμένα αυγά - Vamena avga
  • Kucanje - Τσούγκρισμα - Cugrizma
  • Uskršnji đevrek - Τσουρέκι - Cureki
  • Uskršnji kolači - Κουλουράκια - Kulurakia
  • Uskršnje jelo od iznutrica - Μαγειρίτσα - Magirica
  • Jelo od ovčijih iznutrica - Κοκορέτσι - Kokoreci
  • Ražanj - Σούβλα - Suvla
  • Jagnjetina -  Αρνάκι - Arnaki
  • Srećno Vaskrsenje - Καλή Ανάσταση - Kali Anastasi
  • Hristos Vaskrse - Χριστός Ανέστη - Hristos Anesti
  • Vaistinu Vaskrse - Αληθώς Ανέστη ο Κύριος - Alithos Anesti o Kirijos
  • Srećan Uskrs - Καλό Πάσχα - Kalo Pasha

Autori:
Jelena B.
Jorgos I.
Copyright©2019 Naucite Grcki 

I don't own any of the photos above!